Sabes lo que ocurre en tu cuerpo cuando ingieres cerveza o cualquier bebida alcohólica sin antes haber desayunado, la cerveza en ayunas tienes ciertos efectos durante las primeras horas del día sin haber comido.
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La sensación de que te emborrachas más rápido es normal al ingerir alcohol, puede ser cierta debido a que el intestino delgado es el encargado de absorber este líquido que llega hasta la sangre.
De acuerdo con estudios, al no comer antes de iniciar a beber cerveza hace que el alcohol llegue más rápido al intestino delgado. Los expertos han mencionado que si no se consume comida antes de beber alcohol se producirá un pico más elevado en la sangre.
Estudio de consumo de cerveza en ayunas
El estudio realizado en Suecia dio a conocer que 10 hombres que su desayuno consistía en zumo de naranja, yogur de frutas y sandwiches, antes de tomar alcohol, sintieron en menor grado los efectos del alcohol en sus cuerpos.
Es decir que al consumir alcohol en ayunas hace que el cuerpo se emborrache más rápido, por lo contrario, desayunar ayuda a reducir la sensación de intoxicación, además de influir en cuanto tarde el cuerpo metaboliza el etanol.
¿Qué es el etanol qué se ingiere al beber alcohol?
El etanol es uno de los principales compuestos que se pueden encontrar dentro de las bebidas alcohólicas, esto en bebidas fermentadas como el vino, cerveza y sidra.
Ahora, ya lo sabes para qué lo tengas en mente, cada vez que se te antoje tomarte tu cervecita recuerda antes de comerte tu buen desayuno, así evitar las consecuencias del alcohol debido al vaciado gástrico y es que al consumir comida tarda más tiempo en producirse, resultando menos tóxico para el organismo.
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